Heerlijke ambiance, prachtige tuin en een bijzondere villa…
Een pareltje zodra je Zwolle inrijd vinden we.
Samen met Joke, Yvonne en Ferrie ben ik op pad naar de Hofvlietvilla in Zwolle voor een lekkere high tea.
High tea is een uitstekend moment om de banden aan te halen en combineer dat moment met een bijzondere locatie en je hebt een leuk dagje uit.
Zwolle is voor geen van ons bekend terrein en zodra de Hofvlietvilla dan ook in beeld komt vergapen we ons aan de prachtige architectuur.
Een statig pand met rieten dak en een diepe tuin aan het water welke uit meerdere verdiepingen bestaat.
In het midden van de tuin staat, wat lijkt, een eeuwenoude boom waar je met een beetje fantasie echte hofdames uit het verleden onder ziet zitten.
Een plaatje om te zien dus!
Het plaatje houd niet op wanneer je naar binnen gaat en zodra je de sfeervolle woonkamer verlaat, loop je via een aantal tredes de aan het water gelegen serre in.
Dit is met recht een bijzondere overgang van nostalgie naar trendy en hip!
De serre heeft een industriële uitstraling en staat daarmee haaks op het nostalgische design bij binnenkomst.
Kiezen tussen de twee is bijna een gewetensvraag.
Gelukkig hoeven we niet te kiezen en in de woonkamer is één van de gastvrouwen druk bezig onze tafel te dekken.
We zijn een beetje aan de vroege kant.
“Geeft niet hoor,” zegt ze lachend, “ik ben bijna klaar, dan kunnen jullie lekker gaan zitten. We serveren de high tea over het algemeen in de woonkamer, dit vanwege de nostalgische oorsprong van de high tea!”
Dankzij de glazen serre is het uitzicht er zeker niet minder om, dus wij vinden het een prima keus!
“Zouden jullie een glaasje rosé willen om mee te beginnen?” vraagt ze wanneer ze klaar is.
-Graag!!-
Enthousiast nemen we plaats aan tafel.
“Het heeft gelijk iets feestelijks dankzij de glazen rosé,” lacht Joke.
Blij heffen we het glas met elkaar.
Het duurt niet lang voor de high tea geserveerd wordt.
Een prachtig kleurrijk geheel wordt op tafel neergezet.
“Eet smakelijk!” klinkt het naast ons.
Het is Helga Kolman, samen met haar man Ton, eigenaresse van De Hofvlietvilla.
“De Hofvlietvilla is inmiddels alweer bijna twee jaar terug in ere hersteld,” vertelt Helga, “als je zag hoe het er voorheen uitzag dan schrik je! Het was een bouwval en er was niks statigs aan. Ik moest echt overtuigd worden dat de villa ooit weer mooi kon worden, maar na een aantal gesprekken en tekeningen op papier was ik er ook van overtuigd, dit is onze plek! Hier gaan weer iets bijzonders van maken! Met de komst van de tegenovergelegen bioscoop is dit nu echt een hippe buurt geworden! We bieden nu zelfs een film-menu aan! Veel mensen komen binnen en zijn echt blij om te zien dat De Hofvlietvilla weer leeft!”
“In ons logo vind je zwanen,” vertelt Helga, “ik ben een echte Zwollenaar. Ik was op jonge leeftijd altijd gefascineerd door de zwanen die hier in de vaart zwommen. Ze zijn voor mij onlosmakelijk verbonden met De Hofvlietvilla!”
Wij genieten ondertussen van de high tea.
Een selectie uit petit fours, cakejes, bonbons, broodjes, muffins, koekjes en bladerdeeghapjes…
Om ons heen is het inmiddels ook druk en er komen vele prachtig opgemaakte borden voorbij!
Met veel genoegen mogen wij u laten meegenieten van een stukje ‘historisch’ Zwolle in een mooie, groene tuinsetting met terras aan het water, gecombineerd met onze ‘hospitality & experience’ kwaliteiten… Brasserie ‘De Hofvlietvilla’ is een nieuw feit en het HOFVLIETVILLA TEAM staat vol enthousiasme voor u klaar!
Na een lange tijd van voorbereiding en verbouwing van Huize Nieuw Hofvliet, zoals de oorspronkelijke naam luidt, werden de deuren in de zomer van 2015 opnieuw geopend! Dit keer voor u als ‘villagast’… om heerlijk neer te strijken en te genieten van een hapje, drankje, lunch, diner en uiteraard het prachtige uitzicht over de stadsgracht.
Op deze unieke plek is het op vele fronten prima vertoeven. U kunt bij ons tevens terecht voor een vergadering, feestje/partijtje of andere bijeenkomst. Wij informeren u graag over de mogelijkheden. We zijn ook toegankelijk voor minder validen, er is een invalide parkeerplaats en beschikken tevens over een toilet royale! (Bron www.hofvlietvilla.nl )
*Lunch Hofvlietvilla
*Lunch Hofvlietvilla
Veel te snel is het alweer tijd om naar huis te gaan.
We hebben nog een ritje voor de boeg!
De parkeerplaats is een kleine 150 meter lopen vanaf De Hofvlietvilla. Invaliden kunnen voor de deur parkeren, mits genoeg plek uiteraard!
We hebben genoten van ons middagje uit.
Had het iets beter weer geweest buiten, dan hadden we zeker nog een bezoekje aan het centrum gebracht!
Maar hé, misschien volgende keer?
We hebben gehoord dat het centrum een echte aanrader is… ;-)
High tea €22,50
Extra feestelijk met bubbels €27,50
Wist je dat…
-Je in de balkonkamer perfect kunt vergaderen? Naar wens inclusief lunch en hapjes
-Je ook een high wine kunt reserveren (€22,50, met bubbels 27,50)
-Je een peddle-arrangement kunt boeken, inclusief high tea (min. deelnemers 8, €32 p.p.)
De Hofvlietvilla
Pannenkoekendijk 6
8011 BJ Zwolle ☎︎038 203 8011
