Lunchen bij stadsrestaurant Welp in Eindhoven
Eindhoven is voor mij onbekend terrein en ik denk niet alleen voor mij!
Maar onbekend is zeker niet onbemind en vandaag ga ik dus op ontdekkingsreis naar Eindhoven!
Om precies te zijn naar stadsrestaurant Welp, gelegen in ‘De Bergen’, waar ik heb afgesproken met MarieAnne, een vriendin van mij.
Wanneer ik aan Eindhoven denk, dan denk ik vooral aan het Klokgebouw.
Voor wie het Klokgebouw niet kent, dit prachtige industriële gebouw was ooit onderdeel van het Philips concern en heeft nu een monumentale status gekregen.
Hoewel er geen bakeliet meer geproduceerd wordt, is het licht nog steeds niet gedoofd in deze oude fabriek en heeft het nu een culturele bestemming gekregen.
Denk hierbij aan een concertgebouw, een jongerenhotel, horecaondernemingen en meer!
Persoonlijk denk ik dan vooral aan een concert waarvoor ik destijds tickets had gekocht en wat toen op het laatste moment niet doorging.
Bitterzoete gevoelens dus wanneer ik aan Eindhoven denk!
Tijd om die bitterzoete gevoelens om te zetten in leuke warme herinneringen!
Ik parkeer mijn auto vlakbij stadsdeel De Bergen in een overdekte parkeergarage, welke aan een leuke winkelstraat ligt.
Wanneer ik bij stadsrestaurant Welp aankom regent het hard buiten.
Niet echt het ideale weer om bitterzoete herinneringen om te zetten in vreugdevolle memories.
Snel naar binnen dus!
Binnen aangekomen voelt het alsof er een warme deken over me heen valt.
Wat mooi zeg!!
De muren zijn in een warme turquoise kleur geschilderd en voorzien van vele sfeerelementen.
De tafels zijn prachtig gedekt en zien er uitnodigend uit!
Over elk detail is nagedacht, van het Welp-logo op de glazen, tot het design van de stoelen.
Er is duidelijk voor een moderne vintage-look gekozen, met een deftig randje.
Terwijl ik het interieur nog aan het opnemen ben, hoor ik plotseling mijn naam.
“Corina!”
Ik draai me om en kijk recht in het lachende gezicht van MarieAnne!
Nadat we elkaar hebben begroet met een omhelzing, nemen we plaats aan één van de mooi gedekte tafels…
“Wat is het hier prachtig!” is het eerste wat MarieAnne zegt.
Ik moet lachen.
Het feit dat MarieAnne dat zegt, zegt wel wat.
Met haar verleden als mode-ontwerpster heeft ze een neus voor design.
“Kijk! Dat lijken wel Eames stoelen,” zegt ze enthousiast, “erg mooi en super retro, al betwijfel ik of er hier is gekozen voor de originele versie. Ik denk dat dit replicas zijn!”
Vol bewondering kijk ik met hernieuwde interesse naar de stoelen. Ze zijn inderdaad erg mooi!
Terwijl we nog wat over design praten, komt de serveerder Jan bij ons staan.
“Dag dames! Hebben jullie de menukaart al bekeken?”
Nee, nog niet!
Jan overhandigd ons twee magazines.
“In het magazine vinden jullie de menukaart,” legt Jan uit, “ik kom zo bij jullie terug om de bestelling op te nemen!”
Stadsrestaurant Welp is de plek voor een heerlijke lunch, diner, high tea, high wine en zelfs een high wine de luxe!
We komen er al gauw achter dat naast het serveren van lekkere broodjes tijdens de lunch, er ook een ruim assortiment salades wordt aangeboden.
MarieAnne kiest voor de Ceasersalade met Parmezaanse kaas, ei en croutons en ik ga voor de clubsandwich met gerookte kip, bacon, tomaat, komkommer en pestomayonaise.
Lekker!!
Wanneer Jan ons de lunch komt brengen, complimenteren we hem met de leuke menukaart.
“Dank je wel!” antwoordt hij lachend, “anderhalf jaar geleden heeft het stadsrestaurant een volledig nieuw interieur gekregen! De menukaart verwerkt in een magazine, is onderdeel van de nieuwe uitstraling van het restaurant. Jong, hip, trendy! Vier keer per jaar komt er een nieuw magazine uit en tegelijk met het nieuwe magazine verandert ook de menukaart. Zodra je het magazine openslaat vind je eerst een voorwoord van de eigenaar Mark Welp. De menukaart wordt verder afgewisseld met leuke verhalen over things-to-do in ‘De Bergen’ van Eindhoven. Ook Mark’s broer en mede-eigenaar chefkok Wouter vertelt altijd een lekker culinair verhaal. Mark zorgt samen met zijn vrouw Frederique en Studio HvdB voor het ontwerp en content van het magazine! Als jullie het leuk vinden mogen jullie het meenemen hoor!”
Wat leuk om te horen! Je kunt het wel een familiebedrijf noemen!
Wij genieten ondertussen van onze lunch.
De salade is royaal opgemaakt en ook de club sandwich is heerlijk!
Stadsrestaurant Welp is een gezellig restaurant dat is gevestigd in het mooiste stukje van Eindhoven: De Bergen. Een karakteristieke wijk met veel diversiteit waar dit restaurant absoluut thuis hoort.
Lunch – High tea – High wine – Gin&Tonic – een snelle hap of juist een avond lekker lang tafelen en meer dan 20 wijnen per glas.
Met een internationale keuken, pure en verse ingredienten en een wisselende kaart gepresenteerd in een Stadsmagazine, verwelkomen wij u graag in een sfeervolle ambiance waar gastvrijheid voorop staat… (bron www.restaurantwelp.nl )
Wij hebben ook een leuk gesprek gehad met de bedrijfsleidster Roxane van Tartwijk.
Al vele jaren met veel plezier werkzaam bij stadsrestaurant Welp en een Eindhovenaar in hart en nieren!
Je vind het hele interview HIER…
Wij hebben genoten van onze lunch bij stadsrestaurant Welp.
De bitterzoete herinneringen aan Eindhoven zijn verdwenen en iets moois heeft ervoor plaatsgemaakt!
Leuk weetje: bij stadsrestaurant Welp word de wijn per glas geschonken! Als je zin hebt kun je dus een heuse wijnproeverij houden bij je diner ;-)
Wanneer we weggaan schuiven er nog net twee meiden aan voor de high tea.
Proostend luiden ze hun meidenmiddag in!
En wij? Wij gaan nog gauw even shoppen!
High Tea: € 21,50
Elke dag vanaf 12u
-Heerlijke verse thee ‘by frank&paul’ met hartige en zoete lekkernijen
High Wine: € 27,-
-3 glazen wijn met bij elk glas wijn 2 heerlijke hapjes
High Wine deluxe; € 32,00
-Glaasje Cava & 3 glazen wijn met bij elk glas wijn 2 heerlijke hapjes
Elke dag te reserveren tot 17.30
Ga voor een volledig overzicht van lunch en diner aanbod naar de website www.restaurantwelp.nl
Adres
Kleine Berg 35
5611 JS Eindhoven
Nederland
☎︎ 040-8422822