Zoete high tea bij het Broodlokaal
Vandaag ben ik in Zeist!
Ik ga op bezoek bij het Broodlokaal om te genieten van een lekkere high tea.
Een zoete high tea om precies te zijn.
Zeist heeft voor mij een hoog nostalgiegehalte omdat ik vroeger hier naar school ging.
Ik ben in die tijd waarschijnlijk talloze keren voorbij Het Broodlokaal gereden, al had het toen nog een andere bestemming.Eline gaat met mij mee en het is de eerste keer dat we samen gaan high tea’n.
Sterker nog, het is voor Eline sowieso de eerste keer dat ze gaat high tea’n.
Dat wordt dus een high tea-doop vandaag!
Altijd leuk, maar ook spannend!
Ik heb voor mijn gevoel wat waar te maken en ik weet niet eens of ik wel kan leveren.
Ik ken de locatie immers ook nog niet!
Vol verwachting gaan we dus op pad naar het Broodlokaal.
Het Broodlokaal wordt al 8 jaar met veel liefde gerund door Jeanette van Egtelt.
Terwijl we binnenkomen is ze druk bezig verleidelijk uitziende sandwiches klaar te maken vanwege een telefonische bestelling.
Naast lunchroom is het Broodlokaal ook een cateringbedrijf!
“Hoi! Leuk dat jullie er zijn,” zegt ze lachend, “gaan jullie maar lekker ergens zitten hoor! Ik zorg dat iemand de high tea komt brengen…”
Bij het Broodlokaal zijn we ook elke dag druk met lunchcatering. Voor vele bedrijven maken we met grote regelmaat de lunch klaar: vooral de clubsandwiches zijn erg in trek, maar ook de 2 laagse business clubsandwiches en de belegde boterhammen worden dagelijks bezorgd bij vele bedrijven in Zeist en omstreken. Gezond en écht lekker!
Wij mogen veel bijzondere bedrijven tot onze klantenkring rekenen en vaak ook al vanaf het eerste uur. Bent u geïnteresseerd in lunchcatering van het Broodlokaal? Neem vooral eens contact met ons op!
(Bron www.hetbroodlokaal.nl)
“Zo,” zegt Eline terwijl ze om zich heen kijkt, “ik kende dit niet eens en dan woon ik nog wel vlakbij…”
Ik moet lachen. Erg herkenbaar.
Ik heb ook jarenlang ergens gewoond zonder dat ik echt ergens kwam.
Soms komt het er gewoon niet van.
Zeker niet als je een drukke agenda en kinderen hebt, zoals Eline!
Maar nu zitten we samen hier en gaan we het er eens goed van nemen!
Het duurt niet lang voordat de serveerster onze kant opkomt met een etagère vol met lekkernijen.
Beiden kijken we verlekkerd naar wat ons wordt aangeboden.
We hebben allebei nog niks gegeten en lusten nu wel wat!
Op de etagère liggen verse scones met clotted cream, cheesecake, chocoladetaartjes, pindakoeken, graanrepen en bonbons.
Hieronder wat foto’s…
“Dus dit is een high tea?” vraagt Eline.
Ze pakt een bonbon van de etagère en neemt een hap.
“Een zoete high tea, normaal zitten er ook sandwiches bij..” antwoord ik en ik pak een graanreep.
“Lekker!” antwoord Eline.
Haha, ja, dat klopt! Niet voor niets één van mijn favoriete bezigheden…
Alle onderdelen van de high tea smaken prima en zijn duidelijk vers en homemade.
Iets waar ik veel waarde aan hecht!
We zitten gezellig te kletsen en eten langzaam maar zeker de etagère leeg.
Veel producten zie ik normaal nooit voorbijkomen tijdens een high tea, dus in dat opzicht is deze high tea voor ons beide verrassend en nieuw!
Na afloop bedank ik Jeanet nog voor de uitnodiging!
We bereiden heerlijke koffie en maken de lekkerste clubsandwiches, boterhammen, salades en soepen, jams en bakken de heerlijkste koeken, taarten en andere lekkernijen. Dit alles maken we zoveel mogelijk zelf, het liefst van lokale en biologische ingrediënten. We bereiden alles met ontzettend veel liefde maar zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. Waarom? Omdat dat écht lekker is!
(Bron www.hetbroodlokaal.nl )
Het Broodlokaal maakt zoveel mogelijk gebruik van biologische en eerlijke streekproducten.
De ligging op de Slotlaan is natuurlijk ideaal, omringd door de winkels.
De high tea is niet duur:
Zoete high tea 11,95
High tea Compleet 15,95
Sinds april 2015 is er nog een lokaal geopend, namelijk het Pastalokaal!
Wanneer het Broodlokaal de deuren sluit, gaan ze in het Pastalokaal verder…
“Waarom ik dit doe? Omdat ik het heerlijk vindt om lekker eten te maken en te zien hoe mensen genieten daarvan! Dat is mijn passie!” Aldus Jeanet van Echtelt…
Het Broodlokaal
Slotlaan 247
3701GG Zeist
☎︎030-6911013 www.hetbroodlokaal.nl
Wil je ook een keer hier high tea’n, maar heb je niemand om mee te gaan? Kom naar het Plein op de website en vind iemand die met je mee wil!
