Blog

Een plek waar passie, kennis en fine dining samen komen…   “En hier fietste ik dus altijd door weer en wind!” zeg ik opgetogen in de auto tegen Johan, “denk niet…

’s Werelds eerste avocadorestaurant! YUM!!   Avocado! I loooooove avocado! Op toast, op brood, in de salade of gewoon zo uit de schil! Ik lust het allemaal. En niet alleen…

Waar een klein landje allemaal goed in kan zijn…   Nederland is een klein land wat je niet mag onderschatten, maar dat weten wij Nederlanders natuurlijk allang. Of het nu…

Een heerlijke lente-groente met koninklijke allures…     Als kind was ik groot liefhebber van het geijkte rolletje ham met augurk tijdens de borrelhapjes op menig verjaardag. Of het nu aan…

De hamburger 2.0, een verfijnd meesterwerkje…   Hamburgers, iedereen kent ze wel of heeft ze een keertje gegeten! In plaats van een avondje fine dining, pakken we graag van tijd…

Lunchen bij stadsrestaurant Welp in Eindhoven   Eindhoven is voor mij onbekend terrein en ik denk niet alleen voor mij! Maar onbekend is zeker niet onbemind en vandaag ga ik…

Een vleugje olijfolie Masía el Altet, snufje Rungis en eetlepel Nayolie!   Een vleugje olijfolie Masía el Altet, een snufje Rungis en een eetlepel Nayolie! Deze onderdelen zijn de absolute…

Warme lunch of diner bij Het Vermeertje in Delft   Er wordt me wel eens gevraagd of ik favorieten heb! Je weet wel, van die food-spots waar ik watertandend aan…

  Ik ben gek op Italiaans eten! Wanneer ik uit eten ga, vind je me dan ook regelmatig aan de pasta bij een goeie Italiaan. En in het bijzonder ‘Pasta…

  Lunchen, een activiteit die we allemaal doen of in ieder geval proberen te doen. Een high tea wil men nog wel eens teveel van het goede vinden, maar even…